Алина Филатова из Таганрога - настоящая мамина помощница во всех делах. Но больше всего маленькая таганроженка любит помогать своей маме Оле на кухне.
Алина активно принимает участие в приготовлении различных блюд, а выпекать вместе с мамой различные торты, пирожки, пироги и сдобные булочки - это ее любимое занятие.
Не знаю, как у вас, а в Ростовской области домашние ватрушки с творогом очень популярны.
Рецепты ватрушек передаются по наследству от бабушек, старательно переписываются в блокноты и по особым праздникам хозяюшки пекут эти замечательные изделия из дрожжевого теста.
Не знаю, как для вас, а для меня торт "Медовик" - это вкус детства. Мама пекла медовый торт на все праздники и мы все с нетерпением ждали момента, когда его можно было разрезать и съесть.
Есть разные варианты его приготовления и даже разные названия. Например, мамина подруга называла его "Рыжик". Не буду спорить. Главное, медовик - очень вкусный домашний торт.
Домашняя выпечка
