Существует множество способов засола огурцов. У каждой хозяйки есть свои проверенные рецепты, но иногда хочется поэкспериментировать. Но пугает возможность порчи консервов, рассол бродит, крышки выстреливают со страшной силой и пугают домочадцев.

Несомненно, что одним из самых любимых лакомств для убежденных сладкоежек можно назвать варенье, причем чаще всего именно клубничное варенье. Ведь именно варенье из клубники отличается нежным, неповторимым ароматом и удивительным вкусом, напоминающим о летних деньках и изобилии подаренных природой натуральных сладостей.

Чего только не придумывают предприимчивые хозяюшки, чтобы разнообразить стол! Уже изобретено столько необычных рецептов, что появление новых уже не вызывает удивление.

Когда наступают осенние холода, приходит время задуматься о том, как спасти замерзающие и гниющие от постоянных туманов, прямо на кустах, еще не успевшие вызреть томаты (помидоры).

В начале осени на прилавках магазинов появляется просто ошеломительное количество ароматных и вкусных виноградных гроздей. Конечно, их можно съесть сразу, оставив на зиму только лишь «сладкие» воспоминания, можно сделать виноградное вино...

Баклажаны в сладковато-острой томатной заливке получаются удивительно вкусными и нежными. В них нет и намека на горечь, присущую этому овощу. Кроме того, рецепт довольно легок в приготовлении и наверняка придется вам по вкусу.

Натуральный виноградный сок, благодаря высокому содержанию в нем полезных веществ и флавоноидов, способствует снижению содержания в крови «плохого» холестерина, нормализует артериальное давление и минимизирует риск возникновения различных сосудистых заболеваний.

Плоды айвы весьма ароматны, но при этом они отличаются довольно своеобразным, слегка терпким и кисловатым вкусом. Кроме того, айва достаточно твердая, поэтому лучше всего готовить из этого фрукта варенье, которое не только очень вкусное, но и служит отличной начинкой для пирогов.